domingo, 31 de maio de 2009

Creps, grata surpresa!


É certo que a logo não é das mais atraentes, né? Mas, poxa... Que lugar!

Minha ida ao Creps foi recomendada por uma de minhas fornecedoras que manterei em segredo. Fui um pouco desacreditado do conceito de Fast-foods engraçadinhos e bonitinhos... Imaginei que seria quase que um temaki da vida.

O lugar é bonito, bem decorado e tem público bem diversificado. As atendentes que montam o crepe à escolha do cliente - 4 ingredientes quaisquer - não deixam de sorrir um minuto e fazem você se sentir em casa a todo momento - coisa que eu adoro, mas me custou uns bons reais a mais nos acréscimos que me ofereciam. Confesso que sou fraco e não resisto a atendentes simpáticas. 

Para a maior surpresa da noite, o preço foi extremamente em conta. 15 reais por 2 crepes completissimos, com acrescimos, e um refrigerante lata. Suficiente para deixar uma pessoa normal mais do que satisfeita. 

O sabor nem se comenta! Produtos de primeira qualidade fazem dos crepes que experimentei, de longe, os melhores que já comi.

Certeza de voltar! Recomendo!


sábado, 23 de maio de 2009

Pesadelo!

Mais um dos que "fazem sinapses" me adicionou no orkut!


E o pior.. Eu aceitei!

God save the Food Engineers!

quinta-feira, 21 de maio de 2009

Uma vez... pra sempre...

O tempo passa e, a cada dia, me aumenta uma preocupação. Será que esse negócio de blog morreu para mim de verdade? Eu queria voltar àquela época em que os posts saíam naturalmente todos os dias... É claro que hoje posso estar mais velho, mais sábio, porém ainda gosto de ter o que dizer. Gosto de ver o número de visitas aumentar também, eu confesso. Mas de que adianta um palco se não há público? Mas não quero ficar chorando... A verdade é que os textos têm vida própria. Eles nascem quando quiserem e não há nada que eu possa fazer quanto à isso. 


Minha sorte é que uma vez blogueiro, sempre blogueiro. E eu sei que, um dia ou outro, eu vou retornar com uma nova idéia na ponta do dedo.

quinta-feira, 14 de maio de 2009

Eu acredito...

...nas coisas que a gente não gosta. 

Já percebeu que essas a gente nunca pode mudar? Acho que exatamente por isso elas são mais factíveis do que as boas - e velhas - coisas que sempre dizemos ser certas. E aí, nessa ausência de preposição, reside a diferença entre acreditar e dizer ser certo. Não "O certo", mas apenas "certo". 

Certamente você não havia sentido falta dessa letrinha gorducha e inconveniente. Mas é ela que traz todo o sentido às coisas que acreditamos. E ela que enche nosso saco pra nos dizer que "Foda-se se você não gosta! É assim que é!"

Parodiando Rita Lee:
O certo é prosa, certo é poesia...

Eu acredito nas baratas, mesmo que não seja necessária uma explosão nuclear para as matar...
Eu acredito nas mentiras, mesmo que um dia sejam descobertas...
Eu acredito nas loucuras, mesmo que um dia elas se tornem sãs novamente...

Eu preciso acreditar porque...

Se um dia meu pé esmagar uma barata...
Minha mente deixar de inventar suas mentiras pra ela mesma...
Ou minhas loucuras pararem de acontecer porque já estou velho e cansado...

Ninguém pode dizer que não avisei.


quarta-feira, 13 de maio de 2009

Campanha sugere que você faça “Xixi no Banho”

08/05/2009
Fonte: www.clickarvore.com.br


A proposta visa mobilizar as pessoas para a preservação do meio ambiente e mostrar que uma descarga evitada por dia, resulta na economia de 4.380 litros de água potável por ano.

A F/Nazca Saatchi & Saatchi acaba de criar a campanha para divulgação da quinta edição do Viva a Mata - mostra de iniciativas e projetos em prol da Mata Atlântica, promovido pela Fundação SOS Mata Atlântica, que acontece entre os dias 22 e 24 de maio, das 09h às 18h, na Marquise e Arena de Eventos do Parque Ibirapuera, em São Paulo. A campanha intitulada “Xixi no Banho” tem em sua proposta levar para o público em geral, de maneira mais descontraída, como um simples ato pode contribuir com a preservação do meio ambiente, ou seja, economizando água.

De acordo com o diretor de Mobilização da SOS Mata Atlântica, Mario Mantovani, para esta edição do Viva a Mata, a Fundação quer chamar a atenção da sociedade de uma maneira mais simples e divertida, mostrando como pode ser fácil colaborar com a floresta mais ameaçada do País, a Mata Atlântica. “Em período de crise financeira, em que se ouve muito ‘não’ para tudo, este ano quisemos levar o ‘sim’ para o cotidiano das pessoas, incentivando que todos façam xixi no banho. O meio ambiente agradece a quantidade de água poupada em cada descarga, que chega a 12 litros. Uma descarga por dia corresponde a 4.380 litros de água por ano”, ressalta Mantovani.

Somente em São Paulo poderia ser economizado mais de 1.500 litros de água por segundo. Uma informação importante para aqueles que têm dúvida se é uma prática higiênica: o xixi é composto 95% de água e 5% de outras substâncias como uréia e sal.
Com criação de Eduardo Lima e João Linneu, direção de criação de Fábio Fernandes e Eduardo Lima, para a criação da parte online Henrique Lima e Julio Zukerman, direção de criação de Fábio Fernandes e Fábio Simões, a campanha conta com peças de anúncios, filme, site (www.xixinobanho.org.br), spot e ações de mídia exterior.

Campanha solidária
A FNazca trabalhou voluntariamente para a produção desta campanha e ela também será divulgada graças à cessão de espaços sem custo por veículos como TV Globo, Play TV, TNN/CNN , Sony, SBT, MTV, Rede Tv, Record, Record News e Discovery Channel; Rádios: Eldorado eAlpha Fm; Revista Terra da Gente e jornais: Jornal Trem ABC, Jornal da Linha, Sul, Metronews, Gazeta Mercantil e Diario Gde ABC

domingo, 10 de maio de 2009

A cara do pai

Alguns textos nascem de parto natural

A forma mais bela de se nascer, dizem alguns

Outros nascem virados, 
Com o cordão enrolado, 
Fazendo força e com dor

Eu escrevo dos dois
Gosto de ser papai de filhos feios e bonitos
Fáceis e complicados

De tudo, porém, 
Gosto de assistir aos meninos crescerem
Fazer bagunça na minha cabeça
E liberá-los para o mundo com a sensação de dever cumprido

São a cara do pai...

Finalmente!

Sim! Sim! Este ano estou me superando. Consegui quebrar o meu tabu com o Comida di Buteco pela segunda vez hoje! 


A primeira vez foi na quarta. Autênticos Bar. Um prato sem nada demais, por assim dizer. Gostoso. Mas nota 6. Não recomendaria.

Já no dia de hoje tive uma surpresa agradável com um prato simples do Escritório da Cerveja. O "Boi Chapado" - como o estabelecimento chamou seu prato concorrente - usou de uma mistura muito agradável de condimentos e ingredientes como o champignon e a pimenta biquinho. Os anéis de cebola também valeram a pena. Recomendadíssimo.

Espero conseguir mais oportunidades de provar os pratos nessa última semana.


terça-feira, 5 de maio de 2009

Food for thoughts #1

Hoje entrei no perfil de uma colega de curso e comecei a ler as seguintes frases:


Engenheiro de alimentos não come, degusta.
Engenheiro de alimentos não cheira, reconhece odores.
Engenheiro de alimentos não toca, sente a textura. 
... Agora repare na pérola:
ENGENHEIRO DE ALIMENTOS NÃO PENSA, FAZ SINAPSE. 
O que é que uma SINAPSE tem a ver com a engenharia de alimentos, meu Deus? 

Eu penso sim, porra! Penso tanto que fiz questão de não copiar o texto que descrevia um neurologista e só trocar o nome da profissão pra embelezar meu Orkut!

Profissionais (ou futuros) sem orgulho me irritam. O curso superior já não mexe mais com seus alunos e a culpa é sempre do mercado de trabalho que está "muito difícil". Ou melhor, a palavra do momento é "em crise". 

***

Hoje foi um dia que deu gosto de trabalhar. As coisas pareciam fluir de uma forma tão natural em minha mente que o dia passou voando. Ajustes aqui e ali, conversas com fornecedores, cálculos de redução de custo, tudo isso entre um e outro café foi sendo resolvido. E foi exatamente aí que pensei: Se as pessoas tivessem orgulho e prazer em exercer sua profissão tudo poderia correr muito melhor para elas e para o mercado. 

É claro que a crise não se resume em uma questão de prazer em trabalhar versus dinheiro no final do mês. O buraco para as marcas consagradíssimas Forno de Minas e Frescarini, por exemplo, foi muito mais embaixo (ou em cima). A crise (real) afetou as vendas da General Mills, detentora das marcas, em sua linha de produtos Hagen Dasz nos EUA e gerou uma baixa de lucratividade que tornou insustentável os investimentos que eram realizados para reanimar as marcas brasileiras que já vinham perdendo mercado para a concorrência. O resultado foi o fechamento de uma grande fábrica, com ótimos profissionais e um potencial enorme de geração de emprego e renda.

Então quer dizer que se correr o bicho pega e se ficar o bicho come? 

Boas empresas com boas oportunidades profissionais nem sempre sobrevivem, mas isso não justifica a formação de profissionais defasados. Esta é a hora das pessoas que pensam, tanto no operacional como no administrativo. O mercado pede por boas idéias para tirá-lo desta crise. Qual é a sua? 

Esqueça as sinapses e PENSE.

domingo, 3 de maio de 2009

Costelas e Costeletas

Entre as costeletas estilosas do Wolverine e as costelas saborosas do Outback eu ainda vou ficar com a segunda opção. Meu Deus o que é aquilo!


Particularmente não tenho um gosto muito apurado para filmes vindos de HQ's, mas invariavelmente os assisto. Um blogueiro, mesmo parado há muito tempo, gosta de ter sobre o que falar. 

Em filmes do gênero é simplesmente impossível julgar os clichês. Eles são a razão dele existir. Mas o que geralmente me irrita são os super-hiper-ultra-mega-blaster poderes que são mostrados na tela do cinema. Quando vi o Hulk pulando de montanha em montanha no trailer confesso que desisti de assistir. Me recuso. No filme em questão no entanto o equilíbrio me pareceu bem calculado. É claro que não poderia faltar uma cabeça com vida própria destruindo tudo, mas... nada que pudesse cansar meus olhos críticos.

Bem, se depois desse post você de repente tiver uma vontade imensa de assistir o filme... Saiba que isso pode ser um indício da presença de mutantes ao seu redor. 

Better watch it! 

sábado, 2 de maio de 2009

Já que minas não tem mar...

Ontem, feriado, TODO MUNDO foi pro bar.

E a maldição continua...

Acho que dá próxima vez que resolver ir ao Comida di Buteco vou reservar uma mesa. Não sei porque, mas as dezenas de pessoas na fila para assentar no buteco não me animam. E foi assim que o Barack Obama perdeu a chance deu votar nele e eu fui rodar a cidade atrás de outro buteco. 

Buteco vai, gasolina vai também... Desisti e fui comer uma pizza. Fazer o quê? 

Nem todo brasileiro é assim daqueles que não desistem nunca!

sexta-feira, 1 de maio de 2009

Comida di Buteco 2009

Todo ano faço meu propósito de visitar alguns bares do Comida di Buteco, mesmo antes de ser butequeiro... Nem sempre consigo realizar, mas hoje estou indo avaliar o meu primeiro desse ano. 


Ali Ba Bar
Kafta Mineira ao Molho Barack Obama

O bar fica localizado no Sto. Agostinho. Para maiores informações visite o site do evento clicando aqui.
 
Prometo postar uma crítica.